黑龙江省蔬菜信息网

    穆棱冻蘑是中国农产品地理标志产品，登记申请人：穆棱市食用菌协会，登记证：AGI01516，所属地：牡丹江市穆陵，地域保护范围：穆棱市所辖八面通镇、河西镇、福禄乡、马桥河镇、下城子镇、兴源镇、穆棱镇、共和乡等8个乡镇127个行政村。地理坐标为东经129°45′19″～130°58′07″，北纬43°49′55″～ 45°07′16″。‍‍ 冻蘑是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑，冻蘑的营养成份是一般蔬菜的十几倍。冻蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分，100克冻蘑(干品)中的蛋白质含量为8克，钙、磷、铁等微量元素均很齐全，并且含量较高，含有的多糖等物质，对于增强人体免疫、抑抗肿瘤、预防多种疾病等均有较好的作用。‍‍