发表日期：2026-09-07 11:19:58 点击次数：716次
初秋时节，硕果盈枝，梅里斯区正值特色农产品丰收季。眼下，共和镇双岗子村的黏玉米进入丰收成熟期，粒粒饱满的籽粒，攒足了自然鲜甜，凝聚着黑土地的滋养与时节的馈赠，梅里斯区特色黏玉米产业也迎来采收加工的“黄金窗口期”。龙跃家庭农场的田间车间里，采收、分拣、蒸煮、速冻，各工序高效衔接、有序运转，以精细化加工流程锁住食材本味，全力擦亮本地特色农产品招牌。
“黏玉米的核心竞争力在于新鲜与软糯，存放时间过长会大幅损耗口感和营养。我们全程抢抓加工时效，只为留住黑土地农产品最原始的鲜香风味。”龙跃家庭农场负责人翟思龙介绍。为筑牢产品品质根基，农场建立严苛的短时加工标准，实现玉米采收至入库全程不超3小时。新鲜玉米采收后即刻完成扒皮清杂、规整筛选，随即送入设备高温蒸煮，充分激发籽粒软糯口感与自然香气；经自然晾凉后，快速进入速冻车间低温锁鲜，最后通过人工精细分拣、择优封装，统一入库恒温储存。精准压缩加工时长、标准化把控每一道工序，成为“翟老三黏玉米”站稳市场、铸就口碑的核心底气。
依托这套标准化、精细化的锁鲜加工体系，今年农场黏玉米总产量达115万穗，优质成品量近100万穗，良品率稳居高位。一批批满载鲜香的黏玉米搭乘冷链物流远销全国各地，让藏在乡间的特色好物走出乡土、走进大众视野，把黑土地的专属鲜甜送往千家万户。小小的黏玉米，不仅是单品特色农产品，更是串联田间生产、精深加工、市场销售的特色产业链条。
一穗糯玉米，承载着乡土丰收希望，撬动着乡村产业发展。小小的特色产业，既点亮了群众丰收的笑脸，更激活了乡村发展的内生动力，为群众增收致富拓宽了新渠道。立足特色农业资源优势，梅里斯区持续深耕特色种养、精深加工融合发展模式，以单品产业突破带动农业提质增效，以产业兴旺赋能乡村全面振兴。
下一步，共和镇将依托“和合共生”党建品牌引领，坚定走好“产业共兴”乡村发展之路，持续在农产品精深加工上挖潜力，在品牌培育升级上做文章，在产业链条延伸上拓空间，不断壮大特色优势农业产业，让小作物成长为富民兴村的大产业。未来梅里斯区将持续深耕特色农业做实产业文章以特色产业蓬勃发展之势持续赋能全区乡村振兴高质量发展。
(来源：齐齐哈尔市农业农村局)
