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首届中国大米节启幕 龙江大粮仓迈向大厨房

发表日期:2018-10-11 10:23:43 点击次数:708

    金秋飘香,稻浪千层,又到了丰收的时节。 

  “中国粮食,中国饭碗。”习近平总书记在东北三省考察时强调,中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己的手上,为秋收的龙江带来了巨大的鼓舞与激励。打好中国粮,端好中国碗,龙江正以奋斗的姿态,耕耘在沃土上。 

  时逢首个“中国农民丰收节”闭幕,在这片黑土地上,“金色麦浪”寄托着农民的希望,更寄托着中国粮食的希望。在肇源县洪益昌米业有限公司,董事长王洪波对记者说:“习总书记来我省视察时提出的‘把大粮仓变成绿厨房’正是种地户和农民所希望的,我们不仅要把地种得好,更重要的是要把真正有机的、绿色的、优质的大米沿着产业链直接推向百姓的厨房和餐桌上。” 

  丰硕龙江丰收年。2018年,黑龙江的农业生产又将迎来丰收。时下,放眼龙江大地,沃野鎏金、大豆摇铃、稻菽飘香,到处一片丰收的景象,黑龙江正用沉甸甸的收成向全国报告“中华大粮仓”丰收的喜讯。 

  “作为‘中华大粮仓’,黑龙江的丰收,意味着国家粮食安全有了最根本的保障。”省农委主任王金会说,黑龙江省以保障国家粮食安全和农民持续增收为核心,大力推进农业供给侧结构性改革,加快构建现代农业“三大体系”,推动“粮头食尾”“农头工尾”,着力做好“三篇大文章”,加快调结构、转方式、育动能、促增长,全省农业农村经济发展继续保持稳中有进、持续向好态势。 

  天赋异禀的黑龙江农产品素以品质优良、有机安全著称,绿色食品已成为黑龙江现代农业的金字招牌和亮丽名片。而如今,“加快推进由大粮仓变成绿色粮仓、绿色菜园、绿色厨房”正成为黑龙江的发展目标和生动实践。 

  在首届“中国农民丰收节”上,王洪波被评为黑龙江省水稻大王,从仅会种地向会管理营销转变,变资源为商机、变粮食为财富、变农民为商人。王洪波带领合作社的社员们主动研究市场,了解市场奥秘,更加注重产品包装设计、宣传展示、体验互动等多元手段,搞营销、闯市场。 

  “建设国家可靠大粮仓、百姓放心绿色大厨房”,下一步,我省将继续做好农业绿色文章,打好有机、非转基因这张牌,开展好有机认证、产地认证,在市场化上发力,提高农产品品牌竞争力。全省有机肥施用量达到1600万吨。农业“三减”示范面积达到3500万亩以上。绿色、有机食品认证面积力争突破8000万亩。 

  黑龙江是农业大省,也是全国种植面积最大、总产最高的优质粳稻产区,水稻生产具有得天独厚的资源优势和产业优势。10月9日至11日,2018中国首届国际大米节精彩上演,稻作文化展区、水稻品种展区、精品大米展区、包装材料展区、衍生产品展区、焖煮工艺展区、精品工具区、碾米机展区、品鉴互动区9个展区、260个展位,涵盖了水稻全产业链的各环节。通过展、评、论、谈、品等形式,提升龙江优质大米品牌影响力,加快推动黑龙江由大粮仓变成绿色粮仓、绿色家园、绿色厨房,好产品卖出好价钱,好产品占领大市场,推动农业由注重高产高效向优质高效转变,由注重传统农业向绿色有机品牌农业转变。 

  “以前人们关心的是能否吃饱饭,而现在人们更关心的是能否吃‘好’饭。”黑龙江省社会科学院经济研究所副所长孙浩进说:“龙江农业农村经济正积极向好,有利因素增多,粮食继续增产,农产品价格保持稳定,农民收入将继续较快增长。农村深化改革,农业农村发展动能加快转换,这样一个好形势,将为龙江经济向高质量发展和全面深化改革提供重要支撑,也为我省实施乡村振兴战略奠定了重要的基础。”

(来源:   黑龙江经济报)