发表日期:2018-09-25 14:23:41 点击次数:467次
随着中秋、国庆两节的临近,市场上的水果、月饼、牛羊肉、猪肉也迎来了一年中的销售旺季。那么,今年的市场供应量、种类以及价格如何呢?记者日前走访了呼和浩特农产品市场,总体感觉:货源充足、价格亲民。
蔬菜价格降了
前一段时间,因为蔬菜价格走高,引发市民热议。随着秋菜的大量上市,蔬菜价格会发生什么变化呢?
9月18日上午,记者来到位于金桥小学对面的维多利超市,看到新鲜的蔬菜品种繁多、货源充足。土豆、茄子、白萝卜、牛心菜、大白菜、葱的价格在每斤2元左右;西兰花、长径菜花、青椒、西红柿、鲜藕、油菜、菜心、鲜姜的价格在每斤5元左右;香菜、宽豆角、无丝豆角、油麦菜、茼蒿、生菜、苦菊、蒜黄、香芹的价格在每斤10元左右。正在购买蔬菜的冀女士说:“这几天,菜价降下来了,但是豆角、香菜、蒜黄、茴香、青椒、尖椒还有点贵。”
随后,记者又来到美通批发市场室内蔬菜售卖区进行调查。批发蔬菜的摊主范先生告诉记者,这几天,菜价整体回落了,比较典型的就是香菜,前段时间香菜最高价格每斤28元,现在香菜的价格在6元左右,豆角也从前段时间的每斤9元左右降到现在的6元左右,像油麦菜、茼蒿、生菜等叶类菜也降了1~2元。青椒、尖椒价格有所上涨,从以前的每斤1.5元涨到每斤4元左右。
在室外的蔬菜售卖区,成包的茄子、尖椒和成捆的毕克齐大葱、托县芹菜,成袋的武川土豆、和林土豆也吸引了不少市民购买。记者了解到,室外蔬菜售卖区的蔬菜是按成包成捆的卖,所以其批发价格要比零售价格便宜不少,茄子成包批发为每斤0.6元,毕克齐大葱整捆批发价为每斤0.7元,托县芹菜整捆批发价为每斤1元,尖椒成包批发价为每斤1元。
正在选购芹菜、尖椒、土豆的李先生说:“我是开饭店的,现在的菜价比前一个月便宜不少,趁着现在价格回落,我想多买些宜储存的菜,因为中秋节马上到了,不知道价格会不会涨起来。”
猪肉价格上涨
9月18日,记者走进美通批发市场的肉食品大厅进行采访。在猪肉摊点前,腰条、后座、前肩、排骨被切割成块摆放有序。“马上过节了,赶快提前买点肉吧,过两天估计还会涨价的。现在,腰条每斤11元,后座每斤12元,排骨每斤18元,这个价格比一周前涨了2块钱。”一名正在剔肉的摊主劝记者提前储备一些肉。这名摊主说,如果等到中秋节当天过来买,价格贵不说,还不一定能买到好肉。记者采访中了解到,猪肉价格确实比一周前有所上涨。
在牛羊肉售卖区,记者看到,新鲜的牛羊肉被挂在摊铺比较显眼的位置。据一摊主介绍,目前牛肉每斤29元,鲜牛排每斤25元,羊肉每斤28~29元,羊棒骨每斤18元。据介绍,这段时间牛羊肉的价格变化不大,随着两节临近,牛羊肉的价格也许会有所变动。
在水产售卖区,记者看到螃蟹、大虾很受市民青睐,2两的母蟹每斤55元,2.5两的母蟹每斤65元,大虾每斤35元。
记者从螃蟹专营店了解到,这些专营店推出了不同价位的大闸蟹礼盒,其价格根据螃蟹的重量从386~3000元不等,选购的市民也有不少。
水果批发价亲民
在美通市场水果批发区,整件的苹果、葡萄、蜜橘、猕猴桃等水果摆放地上,等待市民前来选购。市场上的苹果以“秋香”“富士”两个品种为主,价格分别为每斤6元和4元左右;市场里的葡萄种类很多,国产红提、无籽绿葡萄、玫瑰香等,价格都在每斤5元左右;猕猴桃以及来自云南的蜜橘价格也不贵,每斤在3元左右;柚子分为红心柚、黄心柚、冰糖柚等,因为品种不同价格每斤5~8元,大众水果中最贵的要数冬枣和火龙果,价格在每斤9元左右。
“来,看一看,这是来自河北的葡萄,是自家种的,无污染、纯绿色,价格不贵,先尝后买。”记者被吆喝声吸引过去,卖葡萄的摊主拿起一颗葡萄让记者尝,口感不错。该摊主说,一件葡萄20多斤,价格60元,卖完这一车他们就回河北了。
刘女士说,她在批发市场已经转了一圈,这里水果价格比超市每斤便宜2~3元,她打算买上几件送给亲戚朋友。市民王先生则选购了一件苹果、一件葡萄、一盒红心柚,他说:“家里人多,每年中秋节都会来这里整件购买水果,因为整件买要比超市和水果店便宜很多。”
一位苹果批发商告诉记者,今年的水果整体价格比较亲民,价格每斤在3~6元。
传统式老月饼受欢迎
记者调查发现,今年的月饼市场有些冷清。9月19日,记者分别走访了维多利、华联等大型超市及保全庄农贸批发市场,对于礼盒月饼,人们购买的积极性并不高,散装的迷你小月饼及传统老月饼比较受欢迎。在位于兴安北路的华联超市入口处,月饼专售通道引人关注,各种包装精美的礼盒,很是吸引消费者。市民张女士说:“礼盒月饼的价格还是挺贵的,食材就是那几样,不过散装的迷你小月饼感觉不错,食材有凤梨果肉、雪皮蛋黄、紫薯香椰、莲蓉豆沙、枣泥、五仁、黑芝麻等10种,品种有苏式、广式等,每块月饼的分量也小,都是独立的小包装,吃起来也方便。每斤的价格在30元左右,1斤能有10多块。”
记者发现,传统老式月饼也有礼盒和独立包装了,礼盒价格在60~80元左右,独立包装每块价格在3~4.5元,食材有杂粮、红糖、白糖、玫瑰、五仁,购买的市民挺多。市民李女士说:“小时候,每到中秋节前夕,母亲就会按照油面糖的比例和面,擀成圆状后,再用模具压出图案,放到平锅里烙熟,月饼刚一出锅,香味扑鼻。每次,我都是拿起烫手的月饼迫不及待地吃起来。现在家里不烙月饼了,但是我还怀念老月饼的味道。每到中秋节,老月饼是必备的,不仅自己要吃还要给父母送一份。”
据超市月饼销售人员介绍,近几年,人们更喜欢散装迷你月饼,传统老月饼也比较受欢迎。
记者在保全庄农贸批发市场的糕点区看到,各式各样的月饼成了主角,传统老月饼的销量最好。一位摊主介绍,除了市民购买外,周边村里的零售店铺也会过来批发,因为现在自己烙月饼的人少了,都喜欢买成品。
(来源:北方新报)