发表日期：2018-09-25 14:20:22 点击次数：150次
中秋、国庆节即将来临之际，为确保全区食品安全，江川区采取五项措施加强中秋国庆“两节”期间食品安全监管工作。
——强化节前糕点市场专项执法检查。重点检查经营户依法取得主体资格、建立执行进货查验和查验记录制度、环境卫生条件等情况；重点查看糕点（月饼）经营户相关合法销售凭证，查验经营户提供的生产者或上游供货者的资质和检验合格证明；重点清查未依法取得经营许可销售月饼、使用劣质、变质原料制售月饼、销售过期变质月饼、滥用食品添加剂制售月饼等违法行为。
——强化食品安全日常监管。针对群众关注的热点问题以及日常监督检查中暴露出的薄弱环节,以学校及周边、农村、城乡结合部、旅游景区等为重点区域，以商场超市、集贸市场、承办集体聚餐餐饮服务单位等为重点场所，以糕点、肉及肉制品、卤制品、粮食制品、食用油、饮料、酒类等热销食品及食用农产品为重点品种，加大监督检查力度，督促生产经营者落实主体责任，及时排查消除风险隐患。
——强化食品安全风险监测与监督抽检。根据年度食品安全监督抽检计划，有序推进监督抽检工作，按时、高效完成阶段性抽检任务，在节前突出对糕点、食用植物油等节令性食品的监督抽检工作，抽取食用植物油28批次，糕点50批次进行检验，样品正在检测中。
——强化应急值守与突发事件处置。节日期间，严格落实节日期间值班制度和领导带班制度，明确分工，责任到人，保持通讯畅通，保证信息零漏接、零漏报。密切关注舆情动态，积极回应食品安全舆论热点，及时果断妥善处置食品安全突发事件。
——强化食品安全知识宣传，加强预警。充分发挥各类新闻媒体及宣传平台的作用，结合日常监督执法，发放宣传材料、加强食品安全科普知识宣传，发布消费提示和预警公告，提高公众科学消费意识，营造食品安全良好社会氛围。
（来源：江川新闻网)
